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Mehr Erfolg am Forellensee

Das Hecht-Buch ist da!

Neuer Film: Meerforellenangeln auf Bornholm

Auf Wolfsbarsch mit Begleitung

NEU IM SHOP: BARSCH - ANGELN MIT KUNSTKÖDERN

Bei dem piept's wohl!

Buchtipp: Angelfreak

Insect-Stop-Kleidung: wo Zecken die Mücke machen!

28.1.-2.2.2020: die große Angelmesse im Ruhrgebiet!

Es gibt "RISE", Baby!

Rezept für Dorschfrikadellen

Ran an die Bouletten!

Dorschfrikadellen mit Biss

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Fisch sous vide zubereiten

Der Zauberstab für sanftes Garen

Fisch mit dem Sous-vide Stick zubereiten

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Rotauge Rezept

Hau die Plötze in die Pfanne!

Rotauge, Brasse & Co zubereiten ohne störende Gräten

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Lachs grillen im Winter mit Wood Wraps aus Erlenholz

Leckere Röllchen vom Rost

Fisch grillen mit Wood Wraps

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Lachs und Forelle beizen

Beizen ohne Buddeln

Graved Lachs und Forelle ganz einfach im Kühlschrank zubereiten

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Miesmuscheln einfach zubereiten auf französische Art

Das wohl einfachste Muschelrezept der Welt!

Miesmuscheln unter Kiefernnadeln rösten

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Rotaugen und andere Weißfische sauer einlegen

Sauer macht lecker!

Weißfische sauer einlegen

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Das Rezept für einen Poke Bowl Rohfischsalat mit Lachs

Da hast Du den Salat!

Poke Bowl – mach's wie die Hawaiianer

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Das Rezept für Fischauflauf mit Dorsch

Dorsch – raffiniert gratiniert

Leckerer Fischauflauf auf portugiesische Art

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Schnabeltier vom Spieß

Hornhecht grillen für Genießer

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Flusskrebse richtig zubereiten

Schlemmen wie die Schweden

Das Rezept für Flusskrebse auf skandinavische Art

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Das Meerfenchel-Rezept: Gebackene Dorade im Backpapier

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Schlemmer-Päckchen mit Dorade und Meerfenchel

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Rezept Bratheringe einlegen

Schmeckt wie bei Oma!

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Lachs auf Zedernholz grillen

Lachs grillen auf Zedernholz

Kulinarisches Highlight aus dem Kugelgrill

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Weißfisch zubereiten: das Rezept für Fischfrikadellen

Fischfrikadellen á la Basti

Das Rezept für leckere Fischbouletten aus Brassen, Rotaugen & Co

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Forelle auf dem Grill

Feuer & Flamme für Forelle

Meerforelle auf Blasentang grillen

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Rezepte zum richtigen Fischgrillen

Gegrillter Fisch

So gelingt er Dir perfekt!

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Rezept für Forelle nach Müllerin-Art

Forelle nach Müllerin-Art

Ein Klassiker unter den Fischgerichten

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Hering grillen auf portugiesische Art

Brathering war gestern!

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Bärlauch trifft Fisch

Mein Rezept für Dorsch mit Kräuterkruste

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Kraken richtig zubereiten

Ungeheuer lecker!

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Grundeln essen

Klein, aber köstlich

Unser Rezept gegen die Grundelplage

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