Frisch aus dem Meer und direkt auf den Grill: So zubereitet sind Makrelen definitiv kaum zu übertreffen! Zwar kannst Du die sommerlichen Küstengäste auch für später einfrieren, aber ihr volles kulinarisches Potential spielen die flinken Jäger aus, wenn sie möglichst fix verwertet werden – und da haben wir Angler natürlich ganz besonders gute Karten! Das relativ fette und aromatische Fleisch der Mini-Thunfische verträgt übrigens auch kräftige Gewürze recht gut. Und wenn Du dann noch frische Kräuter und Zitrusfrüchte zur Hand hast, dann zauberst Du Dir schon fast ein kulinarisches Mittelmeer-Feeling auf den Tisch. Dank pfiffigem Zubehör wie einem Grillkorb brauchst Du Dir auch keinerlei Gedanken machen, dass Dir was vom leckeren Fisch durchs Rost fällt. Wie einfach Du Makrelen zu einer leckeren Grillmahlzeit verdedelst und welche Zutaten Du unbedingt ausprobieren solltest, zeigen wir Dir im folgenden Artikel.
- 6101 Aufrufe